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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Une appellation codifiée de la cuisine française. Exemple, les oeufs frits à l'andalouse.
La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.
Une sauce d’origine asiatique à base de tomate, de vinaigre et de sucre.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
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